玄米チャーハン
今月の上級幸せコースは玄米チャーハン セロリと貝柱のスープ 蓮根ステーキをお教えしました、
春にお教えできなかった蓮根ボールと蓮根チップスもお教えしました
すこし覗いてみましょう
「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
玄米チャーハン
今月の上級幸せコースは玄米チャーハン セロリと貝柱のスープ 蓮根ステーキをお教えしました、
春にお教えできなかった蓮根ボールと蓮根チップスもお教えしました
すこし覗いてみましょう
美味しそうに炊けました 小豆も柔らかく炊けています せっかくピンク色に炊けているのに撮影が夕焼けなのでちょっと残念でした 合格です
美味しくできていました 茸の風味、青菜の茹で具合もちょうどでした 合格です
美味しそうに炊けています 炊きあがりの米の膨らみも悪くはありません
撮影も上手です 三つ葉がこの器には少し長いので調節しましょう 合格です
上手にできています iMessageでここまで指導できてそれを再現してくださったのはとても素晴らしいです 合格です
美味しそうに炊けています 画像は先の画像のほうが美味しそうに見えますね
比べる場合は全く同じ画角で角度で撮影するようにしましょう
豚丼
「おなじみ料理講座」11月17日が無事終了いたしました
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
スイーツからドリンクからホルモンまで多種多彩な献立を伝授しました。
1つずつ楽しんでお家で再現してください きっとおはこが生まれるでしょう。
すこし覗いてみましょう
すぐに復習されて 良いですねぇ積極性が出てきました
美味しく煮込めています 盛り付けも上手です
もうすこしつゆだくに煮汁をたっぷり張りましょう 合格です