桂剥き投稿2013-332 Naさん

Naさん(65-2)です。
DSC_4768 DSC_4769 DSC_4770動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/HEtvTBmw6Ss[/youtube]
どんどん刃先が大根に食い込んでいくところが確認できますね。
これでは薄く長くは無理です。 面圧がまだよく解かっておられないようです。
覚書の下の絵をしっかりみてください。 理解できるまで見てください。
それから何度も言うている「大根を奥にン倒さない」という指導は完全無視ですね。
だから力んで逆円錐になるのです。
私の指導に耳をかせないのでしたら投稿しても意味が無いですよ。
ガンコなのはよく判りましたから、ガンコを横に一旦置いて云うことを聞いてください。
動画が横に90度倒れているので、まっすぐに見られるように修正してお送りください。
できたらもう少しカメラをあなたから離して撮りましょう。
力み具合がもっと判ります。

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