桂剥き投稿2013-1  Yaさん(3-4)

Yaさん(3-4)です。

写真 1上手に剥けています。
写真 2刻みが問題ですねぇ
写真 4断面が正方形□になっていませんね
菱型 平行四辺形 長方形 三角 などなど これではいけません
写真 3
みんなの手本になるように
送ってくださった動画も公開しちゃいましょう
これはiCapで撮影されたのかな? まるでGoogleglassの映像のようですね
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=tstmPtc0oDQ[/youtube]
ぐいーっと剥くときに画像がぎゅーんと動きますね。
あれがあなたの「力み」です。
ぎゅーんと剥いても動画の揺れが小さくなるようにしましょう。

まだ上が細い円錐になりがちです。これは左手の親指と人差指に力が入りすぎて、前腕上腕の上の筋肉から肩までが力んでいるからです。
もっと左手の薬指を意識して大根を送りましょう。

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