ついに鉄火美人になったHiさん

上級DクラスのHiさんが「鉄火味噌の復習をしました。見てください!」とドキドキしながら出して来られました。 心臓の鼓動が激しく増えているのが横に居ても判るほど緊張されています。 出来はどうかな?

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どうかなどうかな? 私的には頑張ったのですが、教えも理解できたと思っているのですが・・
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うん!これは上手! たいしたもんや。刻み1時間、加熱2時間強くらいやね?
はい、そのとおりです!加熱2時間10分ほどでした。
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おみごと! よしよしw
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あんまり嬉しくて、緊張が一気に解けて 泣いてしまいました ・゚・(つД`)・゚・ ウェ―ン
IMG_1452泣いているのです クリームパン(中)を食べているのではありません。
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Hiさんは腸から陽性になる講座を受講されてから何度も復習されて、メールで質問や投稿をされてきました。 そのたびに厳しいダメ出しを受けてガーーン!となりながらも何度も何度もアドバイスを求めて「くらいついて」来られました。
そのあきらめない氣が素晴らしい腕となりました。
考えつく失敗を全て経験して乗り越えて来られたのでもうブレないでしょう。
失敗を恐れて正解ばかりを先に求める人にはこの涙は出ないと断言しておきます。

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コメント

  1. より:

    中川さん、おはようございます。
    Hiさんよりお先のコメント、失礼します。

    Hiさんの鉄火味噌、ほんとうにおいしかったです。
    ふわふわでさらさらで、あまくて。
    わたしもがんばりますっ。

    以下コメント欄おかりします。
    Hiさん
    鉄火美人、おめでとうございます♡
    ひとつひとつの失敗をちゃんと次に生かし、作り上げた鉄火味噌。
    鉄火味噌のお味にも、その姿勢にも感動しました。
    すばらしい見本をありがとうございました。

  2. Lisa より:

    中川さん おはようございます。コメント欄お借りします。

    HiさんはじめましてLisaと申します。
    鉄火味噌美人おめでとうございます。
    お写真からHiさんが真剣に取り組まれていたことがひしひしと伝わってまいりました。
    アドバイスを受ける素直な心、練習を続ける姿勢、なぜと自分で考えること
    などなどこの記事からたくさんの大切なことを学ばせていただきました。
    ありがとうございました。

    中川さん
    「考えつく失敗を全て経験して乗り越えて来られたのでもうブレない」
    「失敗を恐れて正解ばかりを先に求める人」
    この2つの言葉にはっとさせられました。
    すぐにできなくてはいけない、分からなくてはいけないそういう思い込みの中に幼い頃から囚われていたなと思います。
    できない分からないことが恥ずかしかったりかっこ悪かったりするのではなく
    それを認められないこと、そのままにして知ったかぶりをしているほうが
    ずっと恥ずかしくかっこ悪いことなのだなと自分を省みました。
    この1つの記事にたくさんの学びがありました。
    その機会をくださった中川さんとHiさんに深く感謝いたします。

    ありがとうございます。

    • nakagawa より:

      Lisaさん こんにちは
      コメントありがとうございます。
       ( ゚д゚)ハッ!としましたか?
      それで良いのです。
      あなたにも向けての記事なのですから。

  3. Hi(43-5) より:

    中川さん、こんにちは。
    記事にしていただいて、ありがとうございます。
    祈るような気持ちで中川さんの言葉を待っていました。
    美味しいの声に安堵とじわっと涙がでてしまいました。
    受講して何を見てきたのかと思うくらい、失敗の連続で、しかも、正しく出来ていないのに、自分では出来たと思ってしまう勘違いで、中川さんを呆れさせたことと思います。それでも、合格するまで頑張れたのは、中川さんの的確なご指導でした。中川さんの指導を正確に受け止めてやってみると、言葉通りに鉄火味噌が変化していきました。夜中に、何度驚いたことか分かりません。学び方の部分でも、楽な方へ行ってしまおうとする私をピシャリと注意してくださいました。厳しいけれど、私は、信頼という温かな愛情を感じています。本当に、ありがとうございました。

    • nakagawa より:

      Hi(43-5)さん こんにちは
      鉄火味噌を通じて、大の大人を叱ってしまいましたね。ごめんなさいね。
      でもあなたには正しく作って欲しかったし、途中で諦めて欲しくなかったのです。
      よく最後まで、しかも極上までがんばりましたね。偉かった。

      • Hi(43-5) より:

        中川さん、おはようございます。
        叱るって、叱る方がエネルギーを使うし、痛みを伴っていると思います。叱ってくれる人を探してでも見つけろって言われたことがありますが、中川さんは、ありがたい存在で、出会えたことに感謝の日々です。

  4. Hi(43-5) より:

    中川さん、コメント欄をお借りいたします。

    舞さんへ
    おめでとうをありがとうございます。
    私の方こそ、毎回、復習料理を持ってきて、中川さんの指導を受けている姿に学んでいます。昨日も鉄火味噌を20回くらい作ったとおっしゃっていましたが、私より努力の度合いが大きい‼大切なのは、諦めないことですね。舞さんのひたむきさが大好きです。

    lisaさんへ
    はじめまして。おめでとうをありがとうございます。
    失敗、嫌ですよね。私もそうです。恥かしいし、苦しいです。でも、そつなくこなしたときより、泥まみれになって、穴があったら入りたいと思うような想いをして掴んだものの方がしっかりとした自分の力になっている気がします。苦しいときが成長のとき、です。それに、むそう塾は、安心して、失敗できる場だなあって、いつも感じてます。また、頑張ります。

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