満足コース9月の復習  Miさん(144-2)

美味しそうにできました  再現度も高く素晴らしいです。
何故か三度豆の先を切りそろえてにんにくの芽風になっているのが不思議です。
趣味の良い素敵な器をお持ちですねぇ お母様の趣味かな? Miさんの趣味かな?
撮影も上手です 夜の撮影なのにライティングをよく考えて進化しています。
合格です

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コメント

  1. まいこん より:

    中川さん

    早々にみていただきありがとうございます!
    いんげん豆をニンニクの芽にしてしまったことに、診ていただくまで気付きませんでした(大汗)
    器まで褒めていただき恐縮です。広島に行った時に母が購入した備前焼⁈だそうで、本人もすっごく喜んでおります(苦笑)
    最初の方で、あるはずのじゃが芋の姿がなく大失敗!と思ってましたが、あまりの美味しさと共に、中川さんに診ていただいたお言葉がとても嬉しく、大きな励みになりました。
    次こそ丸いじゃがいもを味わえるようがんばって、既にわが家の定番メニューだった『肉じゃが』を完全リニューアルします!

    • nakagawa より:

      まいこんさん   コメントありがとうございます。
      やはりお母様のご趣味でしたか。 大事になさってください。
      料理を活かす器にまちがいありません。
      ならった肉じゃがを自分の味になるまで何度も作って覚えこんでくださいね。

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