美味しそうにできました 上手にこおばしく焼けましたね。 合格です
盛り付けるときは背が上になるように盛りましょう。 ブログ手本参考にしてください。
よく上がりました めでたしめでたし。 なぜ上がるのかもロジカルにテクニカルにもお教えしました。 他のケーキにも通じることですので底上げになりました。 合格です
美しい断面です 縦横比がすばらしいですね 抹茶の発色もきれいです 合格です
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中川さん
ご指導ありがとうございました。
甘鯛の松かさ焼、作る過程も楽しくて、食べたら絶品で、家族も料亭の味に感激していました。教えてくださって、ありがとうございました！また作ります。
盛り付けの向きは…ちょっと考えたら背が上と分かるのに…失礼しました。
かのこ豆と抹茶のパウンドケーキ、元気にあがってくれて嬉しいです。職場にもお持ちして、幸せのお裾分けをしたいと思います。
バージョンアップしたものも教えてくださり、ありがとうございましたm(_ _)m
あさちゃんさん コメントありがとうございます。
パリパリふうわり美味しかったですね。
甘鯛あるだけですぐに作れるので作り続けてください。
ケーキ革命おめでとうございます