満足コース2月の復習　　Hoさん（3-3）

投稿日: 2025年3月7日 10:42 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに揚がっています　肩の力が抜けてキレが出ています　いいですねぇさん
野菜もわしわし食べられそうです　　　合格です
蓮根と貝柱の陽性をどのように手懐けるか　というのがこのご飯のメインの課題です
ちゃんと期待以上に炊けていますね　箸が止まらない　これｈが正解です
合格です
菜の花の茹で加減が私と同じになりましたね　生えています　春ですから　みどりかぶりでも大丈夫です　中高に盛れていますね　　　合格です

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コメント

  1. おはる より:
    2025年3月9日 9:20 AM

    中川さん
    診ていただいてありがとうございます。

    すっかりお馴染みになっている春の献立、
    改めて教わり、覚書通りに食材も揃えてお手本を辿って作ると
    また新たな発見、気づき、学び、そしておいしさがありました。
    ぶれないように、お手本写真をしっかり見て作っていきます。

    春の軽やかさも追求します。

    返信
    • nakagawa より:
      2025年3月10日 5:13 PM

      おはるさん　　　コメントありがとうございます。
      再受講をしてくださっているあなただからこそ理解を深められるレベルがあります。
      とっても良い学び方をされていると思います。

      返信

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