自由人コース４　　８月の復習　　Ohさん（15-10）

投稿日: 2023年9月17日 6:47 PM 作成者: nakagawa

上手に製麺ができました　　最初に上手く行かなかったのはアレが足りないからでしょう（笑）　慣れてくるとめんどくささがどんどん消えていきます　替え玉もおかわりもお楽しみください　　合格です
美味しそうな酸辣湯です　その下に自家製麺の美味しい麺が忍んでいます　　飲み干せるスープですね　　気に入っていただけて嬉しいです　　　合格です
上手にできています　　自家製ラー油もうまくできていて香りがただよって来そうです
盛り付けも美しくできました　　合格です

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コメント

  1. ゆき より:
    2023年10月6日 6:40 PM

    中川さん

    遅くなりましたが、酸辣湯麺と坦々麺の合格をありがとうございました。
    普段はあまりラーメンを食べない家族から、
    外では食べたいと思わないけれど、我が家のラーメンはおいしいと好評です。
    麺もおいしくて、過去に教えてもらったラーメンをこの麺で作るのが楽しみです。

    ご指導、ありがとうございました。

    返信
    • nakagawa より:
      2023年10月7日 11:56 PM

      ゆきさん　　　コメントありがとうございます
      ご家族様にも気に入ってもらえて嬉しいです
      どうせ食べるならうちで食べよう　ってなるのがいいですね！

      返信

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