上級幸せコース10月の復習  Haさん(12-10)

美味しそうに出来ています。 頑張って細く長く揃えましたねぇ すばらしい
間違いなくあなたの自己ベストでしょう   合格です
せっかく細く長く断面正方形に刻めてコクテリにきんぴらできたのですから陽性にねじりあげて昇竜に盛る練習をしましょう
少しずつ積み上げると細く切ったものはもじゃもじゃに見えるのでもったいないのです


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コメント

  1. ペロリ より:

    見ていただきありがとうございます。
    いつでも断面正方形になる様に練習します。
    自分ではねじって盛り付けたつもりでした。
    盛り付けも練習します。

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