上級幸せコース10月の復習  Haさん(12-10)

美味しそうに炊けています。 煮崩れせずに炊けるギリギリまで攻められています。
煮汁の透明感も良いですね。  合格です
切り出し方の記憶違いをしていますので記憶の修正をしておきましょう。
奥と左手前のかぼちゃの切り出しが間違っています。 右手前のものは合っています。
思い出せない場合はiMessageください。 正解をお教えします。


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コメント

  1. ペロリ より:

    見て頂きありがとうございます。
    南瓜の皮を剥く時に南瓜の向きを間違えて
    むいてしまったようです。
    失礼いたしました。

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