自由人コース7月の復習  Moさん(90-6)

美味しそうに出来ましたね。 きれいな翡翠麺になっています。
合格です
ご家族様にも喜んでもらえてよかったですね。 すてきなお母さんです。
すこーし麺が薄いかもしてません。 次回翡翠麺を作るときはもう1段厚い目で刻んでみましょう。 茹で時間の調節は味見で決めてください。

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コメント

  1. 壽乃 より:

    どうなることかとアタフタしましたが、やっと出来上がりました。
    生麺を作っている時からパスタをいただいた後まで幸せな時間を過ごすことができました。

    麺の厚み、次回調整します。

    ご指導いただきありがとうございました。

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