出汁巻き投稿2019　　Naさん（124-1）

上手にヒヨコに焼けています。　間違いなく美味しいのが断面からもわかりますね。
ロールが太くなってきたら箸に重みがのしかかるのでそれを最小にする努力をしましょう。　立ててそっと寝かせる。　これがまだできていません。
これをするのは左手なのです。　正しい上級返しを手本動画から学び取ってください。