上級幸せコース10月の復習  Kaさん(111-1)

美味しそうにできています。 揃えを意識して刻めましたね。 アクも強く出ていないので美味しいでしょう。  合格です
もう少しコク照りが出せるともっともっと美味しくなります。細く長く揃える練習をしましょう。


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コメント

  1. yumi のコメント:
    ご指導ありがとうございます。
    コクや照り、刻み、もっと美味しくなるよう練習します。

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