幸せコース8月の復習   Yaさん(123-3)

美味しそうに出来ています。 「炙り」を学べましたね。  合格です
もっと胡瓜の割合を増やすと良いでしょう。

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コメント

  1. めぐ より:

    炙り、表面が短時間で美味しそうになるので楽しいです。

    胡瓜の量は実際に食べてみると少なく感じ、
    盛付けきれなかった分も結局いただきました。

    器の上で食後感も調えられるよう意識していきます。

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