美味しそうに出来ています。 盛り付けも良いですね よく染みています 合格です
やはりこの料理はガラス器か白磁が似合うのでよいものに出会えますように
美味しそうに出来ています。 万願寺もやけどすること無く加熱できています。
合格です
茄子の重心点の位置取りに注意しましょう
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musooyajiのtweet
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合格嬉しいです。正しく作ることできてホッとしました。
なにかちょっと違和感あったのは茄子の重心点の位置だったのですね。気をつけます。
次はガラスの器にもりつけていただきます。
見ていただきありがとうございました。