「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
京料理とマクロビオティックを融合した京都スタイルを今のうちに伝えておきたい。
完璧ですね。 美味しそうにふっくら炊けています。 陰性になりすぎず白米の良さも引き出せています。 親御さんにも喜んでいただけてよかったですね。 合格です
この透明感。 丁寧に丁寧に作れています。 なまぐさみいっさい無しでできています。 合格です
中川さん おはようございます。
今回は食べてくれる人のことを思い、より丁寧に作ることが出来ました。
「こういうものを食べてくれていたら安心する」との両親の言葉に、美味しさを届けるだけではない親孝行もできて嬉しかったです。
技術の向こうにあるものを掴めるよう真摯に向き合っていきます。
いつも、どんな時もありがとうございます!
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中川さん おはようございます。
今回は食べてくれる人のことを思い、より丁寧に作ることが出来ました。
「こういうものを食べてくれていたら安心する」との両親の言葉に、美味しさを届けるだけではない親孝行もできて嬉しかったです。
技術の向こうにあるものを掴めるよう真摯に向き合っていきます。
いつも、どんな時もありがとうございます!