3品とも完璧に再現できています。 合格です
あなたの復習姿勢はいつも充実しています。 投稿メールの文章を読むのも楽しみになっています。
とても嬉しい文章があったので一部分を紹介します。
*************************************** 切干大根の炊いたんもひじき豆も誰もが作る一般的なお料理ですが、中川さんから習うと、初めて食べたときの驚きと満足感が大きいです。
特別な調味料は使っていないのに、こんなにも美味しさに差がでるのがプロと普通の人との違いで、中川さんがおっしゃっている「素人には絶対到達できないレベル」ってこのことなんだなと切干大根の炊いたんを食べたときと同じように、ひじき豆をいただいても思いました。
そしてまたむそう塾に通えたことに幸せを感じます。
今月もありがとうございます。
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中川さん
復習投稿はいつも緊張します。
以前中川さんのブログで復習投稿の仕方について書かれたものを読んでから、そのように出来るように意識はしていました。読むのが楽しみと言っていただけるのは、なんか嬉しいです。
ご指導と合格をありがとうございます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。