「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに焼けています　火の回りもよく焼き抜けが良いですね　馬の背も綺麗に出てオーブンをよく使いこなせているのがわかります　すばらしい　　　合格です
理想的な断面ですね　小豆も沈んでおらずに浮遊するように舞扇に散らされて美味しそうです　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　よく餡の腰を出せましたね　上手に練れています。　透明感もあって良いです　　合格です
美味しそうに出来ています。　プリプリのあさりがいいですねぇ。加熱しすぎていないのも良いです。　　合格です　　撮影時にレンズに湯気や薄い脂汚れがついていないかチェックしましょう
美味しそうに出来ています。　　出しの透明感がよく出せています。　鶏肉が切りにくかったですか？　よく包丁砥ぎができていないと鶏肉は皮と身が離れてしまうので注意です。
合格です

美味しそうに焼けましたね　　焼けムラも無く良い焼色がつきました　正しく火が通った証の馬の背も綺麗にだせました　　すばらしい

断面もちゃんと山型に調っています　ふわふわがよくわかりますね

美味しそうに焼けています。　　すこし真ん中が凹んだのが惜しかったですね
きれいな抹茶色が出て小豆も柔らかく沈まずに焼けています。

きっとあなたの中ではまだ不本意でしたでしょうから合格は出さずにおきますね。
かっこよく馬の背が出せた作品を投稿しましょう。
細かい改善点は別途iMessageします。

上手に出来ています。　あさりのプリプリ感もお出しの透明感も出せています。
美味しそうですねぇ　　合格です
正しくあんかけができました。　ラインぴったりにできましたね。　人気の秘密がここにあります　　合格です
美味しそうに出来ています。　　探し回った青ゆずの爽やかな香りがしてきそうです
美味しいものを食べるためにいろんな食材を探して駆け巡る　　御馳走ですね
合格です