飯物」カテゴリーアーカイブ

本ちりめんさんしょと雑穀米


小豆を多い目に炊いた雑穀米。 ちりめんさんしょは宮崎産の本ちりめんを使った自信作。
ほどなく実山椒の季節が来る。また一年分を仕込まなくては。

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玄米おにぎり


娘と私の昼用。

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たけのこ御飯


玄米、薄口醤油、昆布出し、木の芽。 実に旨い。

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雑穀米と釘煮


垂水の友人から釘煮が届いた。 感謝。 お返しは定番の本ちりめんさんしょ。

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雑穀米と壬生菜の漬けたん


清水七味屋の七味を振って。

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