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投稿者「nakagawa」のアーカイブ
マクロビオティック京料理教室 むそう塾 5期 自由人コース2 3月
ラムチョップのグリル 塾長手本
今月の自由人コース2は 痩せる肉で話題のラムチョップを美味しく食べました。
陽性をいただいたあとは優しい陰性を 抹茶のホットケーキをみんなで焼きました。
すこし覗いてみましょう。
【春休み キッズクラス 第1回】 2026年3月20日
キッズパスタ
【春休み キッズクラス 第1回】 2026年3月20日(金)が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
子供は無限大 子供をこどもあつかいしない というのが塾長の子育て論です。
また今回も親御さんがびっくりする成長を見せてくれました 嬉しいです。
すこし覗いてみましょう
(さらに…)
自由人コース2 2月の復習 Kiさん(81-2)
美味しくできました すこしホワイトドーナツの切れがありますので 巻くときに注意しましょう 切腹しないように 合格です
シャリ用の米を使わずに普段の米を精米してシャリにされているのではないでしょうか?
キンパも美味しく巻けています もやしがホワイトドーナツを切りそうでややキケンですので注意しましょう 合格です
自由人コース2 2月の復習 Miさん(103-1)
美味しく巻けています プルコギもたっぷりはいって男子も大満足なキンパになりました。 ほんの少しパワーをかけすぎているので注意しましょう 慣れていけば力加減がわかってくるでしょう 合格です
サラダ巻きも綺麗に美味しそうに巻けています ホワイトドーナツもできるようになりました。 すこしこちらもシャリが詰まりすぎな感じがするのですこしパワーを抑えましょう。 合格です
自由人コース2 2月の復習 Itさん(113-1)
美味しそうに巻けましたね 男性陣にも喜んでいただけて良かったです。
どんどん作ってたべてもらいましょう 包丁がよく切れていて気持ちがよいです。
さすが鱧メンバーです 合格です
キンパも上手にできました ホワイトドーナッツも正しく出来ています
断面の美しさが「腕」を感じさせますね
合格です
なめらかに蕪のみぞれができています おろす人によって舌触りが変わります
面白いものです 合格です










