アグリ」タグアーカイブ

里芋の熱々

里芋の土をよく洗い、丸のまま蒸しあげます。包丁を入れてはいけません。
一個の生命体のまま蒸した方が味が逃げないのです。

カテゴリー: 蒸し物 | タグ: , | 2件のコメント