玄米炊飯投稿 1007

Naさん（72-3）です。

しっかり炊き込めているので陽は入っています。
皮感はほぼ感じなかったのではないでしょうか。
すこしアンバランスですが、完成に近づいてきているのは確かです。
ここまで思い切って炊き込めるのであれば、もう少し水を入れても水っぽくなく炊けるのではないでしょうか？ ご自分ではどうですか？
どうもこの米はなかなかの頑固者が栽培されているようで、炊く人を選びますね。（笑）
米に「ぷぃっ」て、されないように頑張りましょう。
49点