玄米炊飯投稿  882

Kaさん(70-6)です。
s-RIMG1003
うーん 硬いですねぇ。150%もの水が入っているとは考えにくい硬さです。
では次回は1000ccの水を入れて炊いてみましょう。
どこまでもやりますよ。 あなたの米が開くまでは。ずっと増やします。
入れた水を一滴も無駄にしないように。、水を慈しんで炊けるようになれば米は開いてくれるかもしれません。 それがいつなのかは私にはまだわかりません。
あなたのやる気次第、覚悟次第でしょう。
飯肌の変化を見たいので、次回からは電子ジャーで15分〜20分寝かせたものをお送り下さい。 (炊飯ジャーの保温機能ではダメです。お話しましたね。)
47点

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. ゆーこ(70-6) より:

    ありがとうございました。
    ジャーの件は大丈夫です。
    諦めないつもりですので引き続きよろしくお願いします。

    • nakagawa より:

      おうちにPC環境が無いのは困りものですね。
      カメラがご趣味のようですが、撮影した画像の編集などはどうされているのでしょう?

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です