Naさん（69-4）です。
どうも毎回、あなたの画像は縦横比が崩れていますね。 原因はなんでしょうか？
何か加工をされている場合は、何もしないでそのまま添付して下さいね。
それからあなたの塾生番号は96-4ではありません。69-4です。間違えないように。
この炊きあがりは行程のどこかで必ずシューシューと蒸気が漏れているはずです。
普通に炊ければ９００も水を入れてこの硬さ、つぶ感になるはずが無いからです。
よそって20秒以内にこの状態ですから、やはり水を逃していますね。
入れた水を1滴も逃さずに米に鋳込む。という強い意志が必要です。
まだ難しいかな？ 大人ですから解りますよね？
次回は水を1000に増やして見て下さい。
45点
ありがとうございます。
次回は水分を無駄にはしません。
画像を、加工していましたが、
次回からそのまま送りますので
よろしくお願いいたします！
中川さん
番号の間違い、
すいませんでした。
好