玄米炊飯投稿 　645

Taさん（67-5）です。

初投稿ですね　がんばりましょう。
良い米なのですが、炊き方が陰性過ぎましたね。
加熱も加圧も足りません。
一種の生煮えです。
デモで二回もお見せしたような鍋底の焦げがありません。
焦げの働きや効用もお話したとおりです。
次回はデモのような焦げを付けて下さい。
あなたが良いと思った火加減よりもずっと上に正解はあります。
何度も何度も水実験をして火加減と鍋と仲良くなって下さい。
43点