上級幸せコース今月のメニューはラーメンです。
自分でスープを手づくりして煮豚も作ります。
白髪ネギのデモをしています。
葱の青い部分
葱の白い部分
スープの漉し方
出来たての煮豚をくるんで、はいどうぞ!
あーん?
お い ち い \(^o^)/
あれ~、恥ずかしくてあっちに行っちゃった(かわゆい)
まだまだ続きます。
キャー!
ラーメンの試食。
自分で作ったラーメンを食べます。
ウーン、美味しい!
いただいてま~す♪
中川さん、お忙しいなかの記事アップ
ありがとうございます。
やはり、このラーメンはこのガラスの器で頂いて
目でも美しさを感じることも、とっても素敵!
と、今年はこっそり器を揃えてしまいました!
白髪ネギも美しくできるように、復習いたします。
煮豚は、小さく。(笑)
皆で、美味しい美味しいと頂いたあの時間が
鮮明に蘇ります?!
来月も美味しい=陰陽の深い関係に感動しながら、
授業が受けられるように、脳みその回転を
良くさせておかなくては!
美風さんのあーん♪良いですね?!
座学も、なるほど?と思うことが沢山ありました。
ワクワクも高まっています!
来月までが待ち遠しいです!
ラーメン&チャーハン月間!
中川さん、美風さん こんにちは。
昨日も大変お世話になり どうもありがとうございました。
深いのにクリアな味わいのスープにとても感動しました。
そして見た目の美しさ、シャキシャキつるつるシコシコの飽きない食感、フルフルの煮豚!
夢中でいただいて あっという間になくなってしまいました(笑)
家族皆が喜ぶお料理ですね。
美味しいと自然と笑顔が溢れて 心も体も温まるひとときでした。
放課後もじっくりとご指導くださいまして
どうもありがとうございました。
たくさんの課題、楽しんで復習します。
そして今回の座学も引き込まれました。
生活のそこかしこにある陰陽をもっと意識してみようと思います。
来月もどうぞ宜しくお願い致します。
コメント欄お借りします。
クラスの皆様、昨日も色々とフォロー下さいまして
どうもありがとうございました。
早くも恋しいです♪来月の復習報告楽しみにしています!
中川さん、美風さん こんばんは。
昨日はありがとうございました。
麺を調達できましたので晩御飯にラーメンを作り
家族に食べてもらいました。
結果は→主人も娘もスープ美味しい!煮豚も美味しい!と高評価でした。
中川さんの試行錯誤によるスープ、煮豚、あのラーメンに合う麺。
本当にありがとうございました。
やっぱり美味しいものを家族で食べれるっということは本当に
幸せですね。
今度はスープ作りから復習です。美味しくできると
確信しています。しっかり思い出して作りたいと思います。
来月もよろしくお願いします。
中川さん、美風さん
昨日はどうもありがとうございました。
一言では言い表すことができない深い味のスープ、
とてもおいしかったです。
中川さんのたくさんの試作のおかげですね。
どうもありがとうございました。
煮豚もやわらかく、何枚でも食べたくなる味でした。
本日は煮豚丼、ラーメンと楽しみました♪
家でも同じようにおいしく作れるよう復習します。
座学もたくさんの、なるほど!がいっぱいでした。
むそう塾に通うようになって、少しずつですが
今までとは違った捉え方ができるようになりました。
また、来月までにいろいろなことを陰陽に踏まえて
考えてみたいと思います。
来月もよろしくお願い致します。
中川さん、コメント欄お借りします。
クラスメイトの皆様、昨日もどうもありがとうございました。
また、来月も楽しくおいしく過ごしましょう。
それまで、ラーメン、ラーメン♪チャーハン♪の復習
頑張りましょう♪
夏目さん こんばんは
お返事遅くなってごめんなさい。
このラーメンはサブテーマとして「横から見て美しく在ること」というのを定めて設計しました。
ですからトーラルバランスで褒めていただくと凄く嬉しいです。
愛してやってくださいね。
Ba(21-9)さん こんばんは
お返事遅くなってごめんなさい。
気に入っていただけて嬉しいです。
次回は夏野菜をふんだんに料理します。
夏本番までにマスター出来ますのでお楽しみに!
masako(24-11)さん こんばんは
お返事遅くなってごめんなさい。
ご家族にも喜んでいただけて私も嬉しいです。
大事な人に言ってもらう「美味しい」は格別に嬉しいでしょう?
私もその言葉をもらうために37年頑張っています。
どんどん練習して美味しいレパートリーを増やしましょう。
ゆきさん こんばんは
お返事遅くなってごめんなさい。
おうちでも復習してくださったかな?
ご自分の得意料理になるまで練習してくださいね。
また次回美味しく学びましょう。