「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
京料理とマクロビオティックを融合した京都スタイルを今のうちに伝えておきたい。
中川式ドレッシング
さあ、始めましょう♪
メモがお好きなようです
こちらもメモ
大根を切りましょう
うまく切れますように
あれ~、見えない
真剣
右腕を大きく動かしてね
手早い!
左利きなのでした
可愛いえくぼ
シュパシュパ
きゃっ
お、流れがいいね
ブルーがお似合いね
あ、楽しい♪
不思議な感じ
楽しいかも(^_^)
その調子!
揚げ物中
どれどれ
放課後、1期生が遊びに来てくれました
中川さん、美風さん、そして愛するクラスメイトのみなさま
お疲れさまでした!第5時限目も楽しい楽しい楽しーい授業でした♪
でも・・・この画像を見て はっ!
メモ
幸せコーススタートにあたって、受講の仕方を美風さんがブログで記事にして下さったことを思い出しました。思い出した・・・そう、頭に入れていたつもりが、いつの間にか頭から抜けてしまっていました。メモすることに氣をとられ、口伝を台無しにしてしまってはもったいない!次回からは心新たに受ける姿勢を整えたいと思います。
ありがとうございました!
来月も笑顔で会えますように^^
kozo-trackさん こんにちはお疲れさまでした。
みんなメモしてましたねぇ。メモ帳に向いている間に私が大事な大事な動作やコツをデモしていたとしても見逃しているでしょう。あ?、残念。 という話です。
中川さん おはようございます。先日はありがとうございました。夫にも好評で、あのソースがあれば、カツ用とサラダ用の2つを用意することなくていいですね。メモメモの件、プレスサラダのデモの時はメモを取っていなかったので、聞き逃してはいけないと思い、中川さんの言葉、手先など聞き逃しも見逃しもないように集中していました。でも、衣付けの説明の時はメモを取りながらだったので、確かに全てを聞き取るのは難しいと感じました。次回から私も気をつけます。幸せコースの再受講はありませんから・・
中川さん、土曜はありがとうございました。生野菜の扱いやおにぎりのお塩のこと。すぐに役立つ勉強になりました♪おにぎりは控えようと思います。はの字さんとのスナップ!よい記念になります。ありがとうございました。
中川さんこんにちは。なかがわのドアを開けるあの緊張感と喜び。毎月のあの気持ちが蘇りました。私は本当に毎月むそう塾に通うことが嬉しかったんだなぁ、としみじみかみしめました。
この日は、久しぶりにお目にかかった塾生さん、初めましての塾生さん。皆さんと仲間であることが嬉しかったです。美風さんの髪型が変わられていて、一層イキイキされていたことに、むそう塾の氣の充実を感じました。え?中川さんはどうだったかって?相変わらずええ男でした。バキューーン!クラっ・・・・・。ジュル・・・・(あ、悪乗り(笑))♪
受講された塾生さんの前に書き込み、失礼しました。
チル♪さん こんばんはお疲れさまでした。口伝を少し理解して下さったようですね。その調子です。
まりこさん こんばんはお疲れさまでした。即戦力の料理をこれからもどんどんお伝えしていきます。
1期生の訪問は嬉しかったですね。あなたは2期生なのか1期生なのか (笑)1.5期生なのでしょうか?
haijikg7さん こんばんは
懐かしいお顔を見せて下さってありがとうございました。相変わらずのええ女っぷりでございましたね。全然かまいませんのでこれからもどんどんコメント下さいね。ここは2期生専用でもむそう塾生専用でもないのですから。また遊びに来て下さい。
中川さん こんばんはええ、はいじさんも同じく1.5期生。そこに中川さんと美風さんがいる限り、心は3期生にもなりますよ?♪
mariko2212さん こんばんはいえ、はいじさんは1期生です。あなたは2期生です。間違わないように。でもみんなむそう塾生です。
はい。1期生のはいじさんは、1年前の授業詳細をしっかり覚えておられます。2期生の私も何度もくり返して覚えなきゃ。
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中川さん、美風さん、そして愛するクラスメイトのみなさま
お疲れさまでした!
第5時限目も楽しい楽しい楽しーい授業でした♪
でも・・・
この画像を見て はっ!
メモ
幸せコーススタートにあたって、受講の仕方を美風さんがブログで記事にして下さったことを思い出しました。
思い出した・・・そう、頭に入れていたつもりが、いつの間にか頭から抜けてしまっていました。
メモすることに氣をとられ、口伝を台無しにしてしまってはもったいない!
次回からは心新たに受ける姿勢を整えたいと思います。
ありがとうございました!
来月も笑顔で会えますように^^
kozo-trackさん こんにちは
お疲れさまでした。
みんなメモしてましたねぇ。
メモ帳に向いている間に私が大事な大事な動作やコツをデモしていたとしても見逃しているでしょう。
あ?、残念。 という話です。
中川さん おはようございます。
先日はありがとうございました。
夫にも好評で、あのソースがあれば、カツ用とサラダ用の2つを用意することなくていいですね。
メモメモの件、プレスサラダのデモの時はメモを取っていなかったので、聞き逃してはいけないと思い、中川さんの言葉、手先など聞き逃しも見逃しもないように集中していました。
でも、衣付けの説明の時はメモを取りながらだったので、確かに全てを聞き取るのは難しいと感じました。
次回から私も気をつけます。
幸せコースの再受講はありませんから・・
中川さん、土曜はありがとうございました。
生野菜の扱いやおにぎりのお塩のこと。
すぐに役立つ勉強になりました♪
おにぎりは控えようと思います。
はの字さんとのスナップ!よい記念になります。
ありがとうございました。
中川さん
こんにちは。
なかがわのドアを開けるあの緊張感と喜び。
毎月のあの気持ちが蘇りました。
私は本当に毎月むそう塾に通うことが嬉しかったんだなぁ、としみじみかみしめました。
この日は、久しぶりにお目にかかった塾生さん、初めましての塾生さん。
皆さんと仲間であることが嬉しかったです。
美風さんの髪型が変わられていて、一層イキイキされていたことに、むそう塾の氣の充実を感じました。
え?中川さんはどうだったかって?
相変わらずええ男でした。
バキューーン!クラっ・・・・・。
ジュル・・・・(あ、悪乗り(笑))♪
受講された塾生さんの前に書き込み、失礼しました。
チル♪さん こんばんは
お疲れさまでした。
口伝を少し理解して下さったようですね。
その調子です。
まりこさん こんばんは
お疲れさまでした。
即戦力の料理をこれからもどんどんお伝えしていきます。
1期生の訪問は嬉しかったですね。
あなたは2期生なのか1期生なのか (笑)
1.5期生なのでしょうか?
haijikg7さん こんばんは
懐かしいお顔を見せて下さってありがとうございました。
相変わらずのええ女っぷりでございましたね。
全然かまいませんのでこれからもどんどんコメント下さいね。
ここは2期生専用でもむそう塾生専用でもないのですから。
また遊びに来て下さい。
中川さん こんばんは
ええ、はいじさんも同じく1.5期生。
そこに中川さんと美風さんがいる限り、
心は3期生にもなりますよ?♪
mariko2212さん こんばんは
いえ、はいじさんは1期生です。
あなたは2期生です。
間違わないように。
でもみんなむそう塾生です。
はい。
1期生のはいじさんは、1年前の授業詳細をしっかり覚えておられます。
2期生の私も何度もくり返して覚えなきゃ。