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zenemonさん こんにちは！
あーzenemonさんのお弁当を見るとホッとします。
テンペはちょっと苦手ですが。お味噌とあわせると独特のすっぱみはどうなるんでしょう？
六本木ヒルズにデリバリーお願いします！
kitty3103さん こんにちは。
テンペは独特の香りがしますよね。あれは昆布出しでさっと焚いてから粉を打ってこんがり焼けば消えてしまいます。
この照り焼きは酒醤油の他に味噌も入れてあるので冬向けで美味しいです。 お弁当むけですね。
六本木はヒルズもあるし、今度防衛庁あとにまたモンスタービルが出来そうですし、マクロビなお店出したい所ですね。 だれか出したい方おられたら監修しますよー。