キンピラ


やっぱりキンピラゴボウは笹がきで。 昆布だしと人参とゴボウ、少しの濃口醤油でどこまで甘みを出せるか。

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コメント

  1. y_kikyou より:

    美味しそう・・・やっぱお師匠さまだ!

    私も今日は、ゴボウさんを使いました。
    スープの中に入れて、ミルク風味に仕上げましたよ!

  2. zenemon より:

    ききょうちゃん おはようございます。
    牛蒡はこれから活躍しますね。 どんどん食べましょう。
    ただ、ききょうちゃんのおむねにはミルクやベーコンはあまりお奨めできないので、豆乳と大豆でチャレンジして下さい。 もっと美味しい物ができますから。 がんばれー。

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