出汁巻き投稿2025  Yaさん(155-1)

頑張って練習を続けていますね。   投稿メール1通に動画は1本に限定してください。
もし複数本添付してくださっても乗せるのはその中の最新作となることをご了承ください。
オロエスは段ボールや布巾のときは完璧にできるのに実際の卵になると急にアゲスになってしまいます。  大丈夫ですよ あなただけではありません15年以上の間 多くの先輩達が同じ壁にぶち当たってこられました。
ぶち当たってはじけとんでしまった人、壁を難なく乗り越えた人、練習に練習を重ねてついに乗り越えた人、いろいろです。
練習を続けている限り必ず正しく焼けるようになります。私が責任をもってお教えしますのでやる気の維持をお願いしますね。
段ボールがなぜふわりと立ち上がって前に倒れるのか?
肘から先を振り下ろすことによる遠心力が必要なのです。
なのに動画のあなたは鍋を振り上げていますねオロエスでは無く アゲスとよばれる間違いフォームなのです。
火から離れても良いので顔の前くらいまで一旦上げて止める。箸を刺してそこから鍋を振り下ろして遠心力を発生させてください。 決して箸で返さないように。
これを意識して練習しましょう。
段ボールのように卵をかえすのです。

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コメント

  1. Ya より:

    なるほど!!確かにダンボールや布巾では顔の前くらいまで一旦上げて止めることができてたので、卵でも感覚掴めるように練習続けます!やる気の維持だけはできると思うので引き続きご指導よろしくお願いします(^^)

    • nakagawa より:

      Yaさん   コメントありがとうございます。
      アゲスとマエスが治らなかった先輩たちは長い時間苦労をされました。
      最短で上達するために 無駄な練習を重ねないようにすることが重要です。

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