自由人コース５　１１月の復習　　　Saさん（21-9）

投稿日: 2024年12月20日 8:23 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに揚がりました　　御主人様のリクエストに応えられて良かったですね。
わたしも嬉しいです。　見事な再現性にあなたの料理力を見ました。　　合格です
美味しく薄くカリッと焼けましたね。　円盤好きの御主人様に認められて良かったです。
そうなんです　温め直しも美味しいのです　お子様にも食べて頂けて良かったです。
合格です
実にあなたらしく可愛く可憐に出来上がりました。　クリーミーなのに水っぽくなく仕上がると正解です。　上手にできています。　　合格です

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コメント

  1. ばんび より:
    2024年12月22日 9:13 AM

    中川さん
    みてくださってありがとうございます。
    チヂミの返しはどうなる事かと思いましたが慣れてきてホッとしています。
    大きな一枚分を一人でいただけてしまう驚きの美味しさです。
    唐揚げ新バージョン、中川式コールスローも家族に大ヒットでクリスマスも楽しみです
    教えてくださってありがとうございます。

    返信
    • nakagawa より:
      2024年12月23日 2:50 PM

      ばんびさん　　コメントありがとうございます。
      プロのチヂミ屋さんは固定鉄板の上で大ヘラ２丁で返せますから　フライパンでの返しのほうが事実上の難易度は高いですね。
      うまくなって良かったです。　
      明日はいよいよイブですね　美味しい楽しいクリスマスになりますように！　メリクリ！

      返信

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