満足コース　9月の復習　　Hoさん（3-3）

投稿日: 2024年9月16日 9:41 PM 作成者: nakagawa

素晴らしい炊きあがりです　神々しささえ感じますね　透明感があってコクも有りよく染みています。　　盛り付けも上手です。　　　合格です
完璧な仕上がりですね　　切り方も盛り方も添えの葱の角度も良いです　　　合格です
大盛りごはん3杯おかわりしてしまいそうですね。

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コメント

  1. おはる より:
    2024年9月17日 2:27 AM

    中川さん
    合格ありがとうございます。
    教室にいる気持ちで作りました。
    どちらも一段とおいしくなりました。
    普段の家庭料理だからこその、深める事ができて嬉しいです。

    返信
    • nakagawa より:
      2024年9月17日 10:22 PM

      おはるさん　　　　コメントありがとうございます。
      カジュアルな　誰でも作る料理をとびきりにするのは難しいけれど楽しいですね
      磨き上げる、再構築、視点のシフト　いろんな言い方があります。
      脳みそが柔らかいがどうかです。

      返信

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