幸せコース１月の復習　　　Yuさん（94-4）

投稿日: 2023年2月11日 8:48 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに揚がりましたね　大生の大きさも位置も正しいです。　器のチョイスも良いですね　ナイスセンスです。　　合格です
上手になりましたねぇ　　前回オマケ合格を出さなくてよかったです。
かりっと揚がった天ぷらの美味しさに目覚めましたね。　どんどん揚げて揚げ物の苦手感をなくしましょう。　　　合格です

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コメント

  1. まき より:
    2023年2月12日 10:41 AM

    中川さま
    揚げ出し豆腐の合格が嬉しいです！
    母も好きなお料理で、今朝もぺろっと食べてくれました。センスのいい中川さんに器を褒めて頂けたのはご褒美を頂いた気分です！

    天ぷらは、私としてはまだまだで、おまけ合格していただいたと思って、もっともっと練習します。油と衣の扱いが、本当に難しいなと感じましたが、こうなって欲しいという衣の姿になるよう、練習を続けます。
    ご指導をいただきありがとうございました。

    返信
    • nakagawa より:
      2023年2月12日 5:18 PM

      まきさん　　　コメントありがとうございます
      いえいえ　今回の天ぷらはなかなか上手でしたよ。
      自分でここをこうすればよかったという課題があるでしょう。
      それを克服するまではお母様と天ぷらを楽しみましょう。

      返信

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