出汁巻き投稿2021   Igさん(130-2)

うーーん、見事ですね。 なにも直すところがなくなりました。 合格です
あとは練習を重ねて習熟していくだけです。
次回から出しを10cc増やして練習しましょう。


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コメント

  1. まりりん より:

    合格嬉しいです!
    中川さんのご指導のおかげです。
    ありがとうございます。
    出汁を増やしてチャレンジしてみます。

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