夫の実家へのおせち 35品
＜一の重＞ 20品
伊勢海老黄金焼き
日の丸独活
蒸し鮑
スモークサーモン
金柑いくら
蟹錦糸巻
ごまめ
数の子味醂漬
花蓮根
菊花蕪
鴨ロース蒸し煮
蕨烏賊
平目求肥巻
紅白膾
叩き牛蒡(酢なし)
編笠柚子
萵苣薹青竹
黒豆
子持ち鮎煮浸
地鶏付け焼とキュウリの小串
＜二の重＞ 15品
車海老具足煮
うまき玉子
真名鰹西京焼き
鰻八幡巻
海老芋含め煮
棒鱈
鰊昆布巻
牡蠣時雨煮
矢生姜
筍旨煮
慈姑旨煮
梅人参
花百合根
栗甘露煮
鶉丸旨煮
私の母へのおせち 23品
車海老具足煮
うまき玉子
真名鰹西京焼き
鰻八幡巻
海老芋含め煮
鰊昆布巻
牡蠣時雨煮
矢生姜
鶉丸旨煮
日の丸独活
スモークサーモン
金柑いくら
蟹錦糸巻
ごまめ
数の子味醂漬
花蓮根
菊花蕪
蕨烏賊
平目求肥巻
叩き牛蒡(酢なし)
萵苣薹青竹
子持ち鮎煮浸
地鶏付け焼とキュウリの小串
中川さん
こんばんは
麗可です。
去年は喪中で作れないお料理があったので、今年は伊勢海老や日の丸独活が盛り込めて嬉しかったです。
蒲鉾は今年から入れなくていいと言われたので、入れませんでした。
夫の実家も私の母も楽しみにしてくれてます。
明日夫と一緒に持って行ってきます。
