一の重
出汁巻 蒲鉾 数の子 金柑の甘露煮 ごまめ 栗甘露煮 叩き牛蒡（酸なし） 黒豆
二の重
鴨ロース蒸し煮 紅白なます 活車海老の具足煮 牡蠣の時雨煮 鰆の西京焼き 菊花蕪
三の重
炒り鶏
むそう塾 中川さん
塾生番号９８−１ Niです。
おせち投稿をさせて頂きます。
おせちを作ることができてほっとしています。
おせちを作りながら昨年のおせち作りを思い出し、進化できているところや新たな発見、課題などが見えてきて
とても楽しい時間でした。
本年も温かいご指導をありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
