桂剥き投稿2019　　Kaさん（128-3）

大根を剥くときに大根を立てすぎ、腕の上側（クジラやサバで説明しましたね）の力みがあるために堂々のパイロンに剥けてしまいます。
上も下も同じ厚みで剥けるように面圧をまずはAir桂剥きでしっかり覚えましょう。
刻みは、もっと薄く重ねても良いのでリズミカルに刻む練習をしましょう。