はは〜ん、ついに桂剥きがわかりましたね おめでとうございます!
もう お好きに剥いてください。 ここからは楽しくて楽しくて仕方がなくなるでしょう。
次に揃えるのは刻みと包丁砥ぎです。 今まで以上に砥ぎ味を高めてください。
包丁砥ぎも実はすっごく面白いんですよ〜。

「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
はは〜ん、ついに桂剥きがわかりましたね おめでとうございます!
もう お好きに剥いてください。 ここからは楽しくて楽しくて仕方がなくなるでしょう。
次に揃えるのは刻みと包丁砥ぎです。 今まで以上に砥ぎ味を高めてください。
包丁砥ぎも実はすっごく面白いんですよ〜。




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ご指導ありがとうございます。
次回からは 砥ぎの動画も見てもらいます。
砥ぎも課題満載です。