満足コース1月復習  Obさん(90-2)

上手に出来ています。 刻みも揚げ温度も揚げ時間もよく理解して再現できました。
合格です。   歯ざわりがこちらまで伝わってきます。


カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. ゆこ のコメント:
    中川さん、診ていただきありがとうございます。
    美味しくて止まらないかき揚げを再現出来て嬉しいです。
    この歯ざわりを維持します。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です