中川式玄米の炊き方指導2620  Kaさん(116-1)

美味しそうに炊けています。蒸気で水を捨てているところがあります。
湯気はOKですが炊飯中の蒸気はNGです。
そうするとこの黒に近い焦げは美味しそうなきつね色に変化してもっとふうわり炊けるでしょう。
質問の答えは はい。です。
50点

※画像補正をPC上でされていますか? 飯粒の表情が良く判るような撮影、補正をしましょう。

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コメント

  1. 金谷 彩生 より:

    中川さん

    いつも的確なご指導ありがとうございます。
    今日は、炊飯中の湯気加減に気をつけてトライしてみます。

    サイズの変換、補正はパソコン上でしています。
    飯粒の表情が良く判るような撮影、意識してみます。

    質問の答えもありがとうございます。

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