ラタトゥイユ、揚げ浸し、焼きうどんの復習 Naさん(72-2)です

ラタトゥイユ上手にできています。 盛り付けは二種の緑をもっと効果的に散らしましょう。

焼きうどん上手にできています。 美味しさがフライパンの底にこびりついて麺に乗り移らなかったですね。 次回は全部うつしとりましょう。

揚げ浸し上手に出来ています。 盛り付けも良いですね。 揚げ色も正しくついています。
お父様にも喜んでいただけて良かったですね。 私も嬉しいです。

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コメント

  1. ひろこ より:

    中川さん
    ご指導ありがとうございます。
    ラタトゥイユは盛り付けがしっくり来ずだったのですが、二種の緑を効かせる!
    次回意識して盛り付けます。
    焼きうどんはタイミングを逃さず、美味しさを具材や麺に乗り移るよう手早く作ります。
    揚げ浸しは夏野菜をこんなに美味しくいただけて嬉しいです。
    教えていただいてありがとうございました。

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