中川式玄米の炊き方指導1902 Ehさん(88-3)です

IMG_6875初投稿ですね がんばりましょう。
投稿は24時間受け付けていますので安心して下さい。
炊飯したらいつでもすぐに投稿しましょう。
ご自分でも気づいて居られますが立派な「夕焼け画像」です。
ケチャップライスかオレンジジュースで炊いたような色がしていますね。
本当に蓋を開けたらこんなご飯が出てきたのでしょうか?
違うでしょう? おそらく下のようなご飯だったと思います。
それから撮影構図も福ZEN食べる前にお教えした通りになっていませんね。
器屋さんの広告では無いので器全景は写さなくてもかまいません。
下の私が補正してトリミングした画像を次回からの参考にして下さい。
炊飯は4.5econtrolをお使いということも合って美味そうによく炊けています。
少し弱火にしてからの火加減が強すぎたようなので、次回は焦げの中心部でも黒ではなく茶色い範囲で収まるように火加減を抑えてください。
濃い茶色が正解です。
49点
私が補正とトリミングをしました。 こっちのほうがなたの目にしたご飯に近くないですか?
えはら


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コメント

  1. のコメント:
    中川さん

    ご指導ありがとうございました。
    初めての投稿、とても緊張しました。
    画像を無修正のままお送りしてしまいました。
    次回よりきちんと修正・確認してから診ていただきます。
    弱火にしてからの火加減を抑えるようにとのご指導、
    承知いたしました。
    次もよろしくお願いいたします。

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