投稿者「nakagawa」のアーカイブ

南瓜含め煮、おからのたいたん、ちりめんほうれん草胡麻和え、だいことおあげさんのたいたん、葱味噌、ひじきパスタ、ジャックの時雨煮

葉の表面が丹後縮緬のようなしぼ状に育ったほうれん草。
背丈は低く、タンポポの葉のように生育するところからも通常のほうれん草より陰性は弱いようだ。
味は甘味が強くアクは弱い。

人参のステーキ。
オリーブオイルを薄くひいてじっくり焼く。
甘くなるまでじっくり焼く。

世の中ヘルシーブームだロハスだと思っている人は居ませんか？
それは一部の少数派の人の中だけでのたわごとなのかもしれません。
私も時代に乗り遅れないように作ろうかな？
「メガひるめし」
「メガ玄米おむすび」
「メガ本豆餅」
心してココをポチっとするように。（笑）

店が休みの今日は朝から映画を２本観てきた。　
視てきた。のほうが正しいかも。
【不都合な真実】
地球温暖化に関する最後通達のような厳しい映画。
我々一人一人が何をすべきか何を止めるべきか？
この映画を必ず見て親子で夫婦で友人同士で語り合って欲しい。
語り合うべきである。
京まくろびでも微々たる事かもしれないが賛同し、温暖化のスピードを抑える生き方をします。
みなさんも頼みます。
【ダーウィンの悪夢】
いかにヨーロッパがアフリカを食い物にしてきたか？（乱暴な言い方やなぁ）
マクロビオティックはビーガンではありませんから白身のお魚は食べても良いのですよ。
などとインストラクターから聞いて、ムシャムシャホワイトミートを食べている人はこの映画を見たらどう感じるでしょう？
ヨーロッパ人による「往復ピンタ」の恐ろしさを見て欲しい。
（往復ビンタの意味が解らない方は質問してくださいね。　映画を見るとわかりますが。）