【幸せコースAクラス】
Hiさん
Koさん
Yaさん
Deさん
Teさん
Naさん
Asさん
Kiさん
【幸せコースBクラス】
Okさん
Arさん
Waさん
Otさん
Chさん
Okさん
Baさん
Miさん
【幸せコースCクラス】
Isさん
Yaさん
Yaさん
Aoさん
Naさん
Miさん
Inさん
Kaさん
以上です。
みなさんの上達に毎日ワクワクしました。
まだまだ伸びしろ満載の人ばかりです。
ここで止めたらもったいないので、これからもすこしずつでも練習を続けてくださいね。
もちろん、進歩の報告をしてくださってもOKです。
待っています。
お疲れさまでした。
中川さん、おはようございます。
１ヶ月間、ご指導ありがとうございました。
桂剥きを通して、考え方、生き方、様々な自分との
向き合いになりました。
総勢２４名の同期がいたから、公開指導だから、
美風さんの沢山の励ましの記事があったから、
Twitterで声をかけて下さった方々がいらしたから、
大勢の皆さんに支えていただけたから、
完走できました。
皆さんありがとうございます。
刻みが特にまだまだという事をしっかり受け止めて、
これからも自分と向き合う事から逃げずに、歩んで行きます。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
中川さん、一ヶ月間本当にありがとうございました。
投稿という形はとても勉強になりましたし、励みになりました。
きっと一人では続けられなかったと思います。
美風さんの応援もなかなか進歩しなくて落ち込んでいるときに気持ちを奮い立たせてくれました。
私はまだまだ課題が山積みですが、諦めず頑張り続けます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
中川さん、1ヶ月の桂剥き投稿をご指導いただきまして、本当にありがとうございました。噂には聞いていたけれど、これが「桂剥きの暑い夏」だったんだなー、とたくさんの想いを胸に振り返っています。
この一ヶ月は、本当に自分の今まで誤魔化して生きてきた部分が、露呈して、驚きました。今まで、見つめてこなかった自分。でも、本気で何かに取り組むには、しっかりと自分と向き合わなければ前に進めない事もわかりました。結果にとらわれたり、人の目を気にしたり。でも、この一ヶ月でそんなことはどうでもいいことで、いかに自分が打ち込めたか、素直になれたか、が重要なんだと思いました。
投稿期間は終了しましたが、これからの取り組みが大切だと感じます。中途半端にならないように、継続し続けられるようにいきたいです。
ありがとうございました！これからも、よろしくお願いします。
中川さん
アップありがとうございました！
陰性な私はコメントも遅くなってしまいました！
一ヶ月前の私の桂剥き、ひどいですね。こんな私に付き合って頂き本当にありがとうございました！
全然上達してないと思ってたけど、ここをスタートとしては少し成長した自分が見えて嬉しくなりました！他の仲間たちの成長も感慨深いです。一ヶ月で人はこんなに成長出来て、変われるものなんですね。それには、一日、一日の積み重ねが本当に大切なんですね。頭で分かっていたけど、体感できてなかったことを、桂剥きを通して教えて頂けたのですね。本当にありがとうございました(*^^*)
中川さん、おはようございます。
桂剥き投稿１か月間ありがとうございました。１か月間中川さんからのアドバイスが待ち遠しかったです。
昨日「できてる。分厚い殻破った。」のお言葉をいただいてやっと自信が持てました。やっとスタートラインに立てた氣分です。
自分へのアドバイスだけではなく、皆さんへのご指導もとても分かりやすく参考になりました。動画もイラストもとてもわかりやすかったです。オーダーメイドのアドバイスが凄かったです。
続ける事は苦手ではないですが、一緒に頑張る仲間がいたから完走できたと思っています。これからも硬い野菜も柔らかい野菜も練習したいと思います。刻みも要練習です。
１か月間本当にありがとうございました。どうぞよろしくお願いいたします。
中川さん、おはようございます
24名分の1ヶ月の成果を早々にまとめてくださり
ありがとうございます。
昨年も拝見し驚いた桂剥き投稿のBeforeAfter集ですが、
今年はその中に、まさに伸びしろ満載ですが、
自分の剥いたロールがあることが奇跡のようです。
公開指導は投稿者には適度なプレッシャーがかかり、
投稿者もそれ以外の方にも恩恵があり、
離れていても皆で頑張っていることを実感できる
素晴らしい方法だと思います。
剥けない時間もiPhoneだけで学ぶことができました。
そして、多数の投稿全てを真剣に、心技体あらゆる視点からご指導くださる、中川さんの凄さに圧倒されつづけた日々でもありました。
とても貴重な経験をさせていただきました。
でも、本当にそれを実感できるのはもっと先なのだと思います。
桂剥きを引き続き練習して上達するとともに、
ご指導いただいた視点を色々な場面で活かすことが今後の課題です。
また進捗報告をさせていただきたく思います。
今後もよろしくお願いいたします。
中川さん
早々にアップしてくださりありがとうございます。
一度に見ると圧巻です。
最高の指導を直に受けられた日々は毎日がとても楽しく充実していました。
ここで得た学ぶ姿勢と技術を磨いて、紙一枚でも何かしら進歩していけるように生活していきます。本当にありがとうござました！
中川さん
こんにちは。BeforeAfter集のせてくださり有難う御座います。そして一ヶ月間のご指導にも感謝いたします。
中川さんの皆様へのアドバイスが毎日待ち遠しく、あの手この手でのご指導は、我が家に中川さんがいらっしゃるかのようでした。
美風さん、先輩方や投稿中の塾生さん、皆様からの応援も有難かったです。かつら剥き、包丁研ぎに集中できた事、素晴らしい体験だったなあと感慨深いです。けれども終わったなあという感じもせず、引き続き包丁の扱い方を学び、毎日のお料理をより美味しく食べてもらえるようになりたいです！
心づくしのご指導、本当にありがとうございました。
今後もよろしくお願いします。
中川さん
改めまして、１ヶ月間ありがとうございました。
BeforeAfterの間にそれぞれのドラマがあると思うと、感無量です。
私にとって最後のアドバイスほど、中川さんという指導者をすごいと思ったことはありませんでした。
これからは「感じながら」「楽しみながら」向き合えます。
今回私が得たものは一生の宝ものです。
Don’t think,Feel!
いつも胸に日々を過ごしたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
中川さん、BeforeAfter集のアップ、ありがとうございます。
終わってみれば、あっという間でした。
去年の夏、むそう塾のHPに出合い、別世界の他人事のように見ていた桂剥き投稿に自分の向いた大根がアップされていることが、不思議な気がしてならない一か月でもありました。
「自分を知る」ということから逃げられなかったこの経験は、苦いものでしたが、とても貴重な時間を頂いたのだと、終わってから改めて感じました。
いつもすごいな、と思っていたのは、中川さんのご指導内容、その説明の仕方です。見ていても学びとるのが難しい桂剥きを、文字と、時にイラストで、各人に合わせた表現をされ、私たち塾生が理解して次の実践に移しやすいよう、最大限気を配っておられました。
人に何かを教えるという仕事をする者の端くれとして、中川さんの姿勢の少しでも私も実行したいと、桂剥き以外のことも考える機会になりました。
そして、絶妙なタイミングでの、美風さんの桂剥き投稿に関する記事。どれだけ刺激され、励まされたかしれません。
これからも練習を続けます、といった自分の言葉に責任を持ち、これから進んでいきたいです。
ありがとうございました。
そしてこれからもよろしくお願いします。
中川さん、こんにちは。
作品集としてまとめてくださり、
ありがとうございます。
1ヶ月のなかで、前進したり、後退したりしながら、
少しは前には進んでいけたんだとわかりました。
他の方のことを思い浮かべながら、改めて作品を拝見すると、
それぞれの戦いがあったんだなあと思いました。
教えていただいたことを無駄にしないように
前に進んでいきたいと思います。
本当にありがとうございました。
中川さん
一ヶ月間、本当にありがとうございました。
before afterを拝見し、中川さんの最高のご指導を毎日受けられたことに、改めて感謝しています。
朝早くから、夜遅くまでご指導いただき、ありがとうございました。
毎日、中川さんの24名への公開指導から、多くの学びがありました。
また、励ましあえる仲間がいてくれたことも、本当に心強かったです。
まだまだではありますが、はじめの投稿を振り帰ると、中川さんのおかげで、ずいぶん成長があったんだなぁと感じています。
昨日、改めて自動変換していた点も発覚しましたので、今日から練習に励みたいと思います。
今後ともよろしくお願いします。
中川さん、こんにちは。
改めて、一ヶ月間のご指導ありがとうございました。
過去の投稿ももちろん参考にさせていただいていましたが、今年は動画も公開され、皆さんがどういう手の動かし方をしているのか、問題点はどこか、などが一目瞭然になり、濃い学びができた一ヶ月でした。と言っても、なかなか言われた通りにできないことも多かったのですが…。
この一ヶ月を通して、自分の弱さ、バランスの悪さに嫌という程気付かされました。目立つ事が苦手な私は、公開指導という形にも緊張しっ放しで、なかなか思うようにはいきませんでしたが、そんな弱さを踏まえて、今後どう生きていきたいのか、生きていくべきなのか、を考えるきっかけをまず、この桂剥き投稿でいただけたのではないかと思っています。
練習は嘘をつかない。日々の努力で、困難なことも可能になるのだという真実を、強く感じさせてくれるBeforeAfter集でした。本当にありがとうございました。