桂剥き投稿2013-29　　Baさん

Baさん（21-9）です。

動画も拝見しました。
刃の上下幅、左手の大根を送る長さ、どちらも短すぎです。
こちょこちょ動いているのですが、進んでいない。
あなたはAir桂剥きでも同じ動きをしていますか？　自己チェックしましょう。
ちょこちょこ動いて、ちびちび刃を上下させればさせるほど、剥いた大根シートに縦線が無数に入ることを確認して下さい。
そうしてその凸凹が横けんにした時に1本をThunderbolt状にしてしまうのです。