桂剥き787

Toさん（43-6)です。









動画も拝見しました。
よくご自分の「できていない部分」を見抜けていますね。
これが自己撮りの効果です。
包丁を上げる長さが足りないので、左手の送るパワーに抗せずに負けて刃先が上を向いてしまいます。
包丁を大根の中心に剥けて押し付けられていません。ここが重要。
けがをするまでに直して下さい。
マッチ棒の厚さに剥いてマッチ棒の幅に刻むを課題とします。　それ以上厚い作品は禁止です。