Yaさん（54-1）です。
柔らかく炊けていますね。 皮感も少なくて素晴らしいお米です。大事に頂きましょう。 まだもう少し火が弱く、米袋の保温に緻密さが足りなかった。46点↑
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musooyajiのtweet
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中川さん、ご指導ありがとうございます。
炊きあがりが少しずつ変化していくので、毎回蓋を開ける瞬間がドキドキわくわく楽しみです。
米袋の保温方法、工夫してみます。