トマト【マイロック種】

投稿日: 2011年9月4日 3:29 PM 作成者: nakagawa


夏植え、秋収穫のマイロック種である。
赤くなってから収穫可能な硬い目のトマト。
加熱調理にも向く。
湯剥きして急速冷凍する。

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コメント

  1. Joe より:
    2011年9月4日 4:10 PM

    中川さん、こんにちは。

    美しいです。
    べっぴんさんのトマトですね。
    大切に育てられて、大切に料理されて
    器に盛られるときに最高の状態に
    なっているのが、見えるかのようです。

    お店でいただけるのでしょうか？

    山椒の時、急速冷凍試してみたのですが、
    家庭の冷蔵庫ではちょっとむずかしいのでしょうか。
    工夫すればできるのかな？

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