今日もお一人だけの投稿です。
Miさん（23-3）R です。
やはり浸水時間が足りないですね。
もう少し浸水時間を延ばしましょう。
それから保温方法に問題があります。
底からも上からも袋を被せて保温力を高めておきな
がら、２３分で袋を外していますね。
これは行動が矛盾しています。
それならば底の袋を無しにして、３０分近くまで米袋
を軽く被せておき、なだらかに鍋内温度を下げていっ
たほうがふっくら優しい飯になります。
これは高度な技術力の話になりますので、理解出来た
ら次回の参考にして下さい。
終わります。
今日もお一人のR投稿でした。
せっかくの再投稿の権利付帯でしたが、あまり投稿して
こられません。
照れくさいのでしょうね。
それも良いでしょう。 新愛クラスで新しいノウハウを
得てご自分の玄米ご飯が改善されているのでしょう。
それが一番の目的ですから、投稿が目的ではありません。
もともと希望者のみの投稿受付でしたから。
２５日受講日から１週間程度期間を見ています。
投稿予定をして居られる受講者は今月中に投稿して下さい。
中川さん、おはようございます。
パス取得者とは思えない玄米の炊き上がりで、恥ずかしい限りです（汗）
自分でいろいろやって、解決しなかったことを何とかしたくて、今回このクラスに参加したので、このような出来でも思い切って投稿しました。
今朝の投稿では浸水時間を少しのばしたところ、少し柔らかくなりました。
見極めが間違っていたのですね。
今日の分を入れてあと２回、よろしくお願いいたします。
中川さん、おはようございます。
いつも玄米投稿有難うございます。
毎日楽しみにしています。
先日はお疲れの所、玄米ご飯を見て下さり有難うございました。
見て頂くのに勇気がいりましたが、包丁研ぎと同じで出来ない事より、出来ないままにしている方が恥ずかしいと思いました
それに、玄米ご飯がうまく炊けないと、身体への負担も大きいですしね。
Miさん（23-3） とても勇気がいったと思いますが、私の時は旧愛クラスだったので、投稿が出来ないのです
是非このチャンスを活かして、ふんわり柔らか玄米を炊いて下さいね。
中川さん、コメント欄お借りしました