塾生さんの作品は
先ずはKaさん（30-8）です。
良くなって来ていますよ。 ボンベが途中で切れるのは
いつもの熱量ではカロリー過多ですよ?って、コンロが
教えてくれたのかもしれません。
それに従ってみましょうよ。 いろんなことが必然に起
こるのが炊飯です。 ボンベの残量を確かめたのに途中
で切れてしまうのには【理由】があったと思いませんか？
私にはそう見えます。
次はSeさん（27-3）です。
あなたの食後感ほど悪い出来には見えません。
と言う事はあなたが随分上のステージで好不調の波を感じ
ておられると言う事です。
蒸らしが足りないのは集中力を欠いただけでしょう。
？？？スキーの事が気になってたのかな？（笑）
終わります。
毎日炊こう会の準備をしています。
あれもしたい、これもしたい、
このほうが絶対にためになるはず。と、どんどん
充実していくのがわかります。
良い会にしたいと強く思っています。
中川さん、
こんばんは。
ご指導有難うございます。
熱量過多にならないように意識して、本日炊飯しましたが、さらに熱量過多になった強飯になってしまいました・・・・・（涙）
炊飯は見えないエネルギーを形にしてくれるのですね・・・
撃沈しましたが、これも必然として受け入れて、次こそは省エネで参りたいと思います。
中川さん、こんばんは。
スキーではないですが（笑）、ちょっと気にかかることがありました。
平常心のつもりでも、やはり気の乱れがあったのかもしれませんね。
火加減を強くしたいというのは、もう少し焦げが強いご飯の方が好みというのもあります。
でも、せっかく、湯気がくゆる火加減をつかめたのに、へたに動かすと失敗しそうで怖いのですが・・・。
またご指導よろしくお願い申し上げます。
Seさん こんにちは
湯気が蒸気になってしまわない範囲で強火にしても良いですよ。
やってみてください。
でも一カ所ずつの変更にしてくださいね。
ダメだった時、かならずやる前の状態に戻れるように。